甘薯牧羊人的馅饼食谱| PBS食品

红薯牧羊人派

红薯羊she派
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    配料

  • 甘薯打顶:
  • 1个大地瓜
  • 2汤匙无盐黄油,切成丁
  • 盐少许
  • 一小撮黑胡椒

  • 填充:
  • 1茶匙橄榄油
  • 1/2黄洋葱,切成丁
  • 1磅地面鸡肉或火鸡
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 3汤匙番茄酱
  • 1/2茶匙盐
  • 捏碎的红辣椒
  • 1汤匙伍斯特郡酱汁
  • 1茶匙新鲜百里香叶
  • 1/4杯羽衣甘蓝叶
  • 1/4杯冷冻豌豆

    方向

  1. 烤箱预热到350度。用箔纸包裹红薯,然后放在烤盘上。烤约1小时。小心地解开包装(这将非常热!),sc出肉并将其转移到碗中。混合黄油,盐和胡椒粉。搁置。
  2. 给8x4英寸的面包盘上油脂并放在一边。将中火放在中锅中,加入橄榄油。接下来,加入洋葱并煮至半透明,约5分钟。加入碎鸡肉或火鸡,煮约4分钟,直到大部分煮熟为止。接下来加入大蒜,番茄酱,盐和红辣椒碎,伍斯特郡和百里香叶。搅拌一下,加约1/4水。这将使它变得漂亮又漂亮。最后混入切碎的羽衣甘蓝和豌豆。
  3. 将碎肉馅加到面包盘中。顶部撒上红薯馅,并使其均匀。转移到烤箱中烘烤15至20分钟,直到锅盖略微变成褐色。 oop入碗中即可食用。
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